Hamburguesas de Pollo

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Ya estamos a mitad de Septiembre y con esta fecha ya se acaban las vacaciones de muchos (para otros solo están empezando).

Pero Septiembre es como año nuevo, nuevos proyectos, nuevas metas y nuevos comienzos.

Hoy quiero compartir una receta que está basada en la receta de una chica que sigo por Instagram: jessi_gfit21.

De estas hamburguesas no faltan en mi congelador ya preparadas, están riquísimas.

IMG_7284Ingredientes para 4 personas:

600 g de pechuga de pollo, 2/3 vaso de leche, cebollino, sal sin socio, ajo en polvo, perejil, pimienta negra, cúrcuma, curry.

Procedimiento:

Picamos o trituramos el pollo. Mezclamos las especies con el pollo y cuando esté todo integrado añadimos la leche, volvemos a mezclar. Tapamos la mezcla y refrigeramos un mínimo de 12 horas. Una vez pasado este tiempo, damos forma a las hamburguesas y las cocinamos en la plancha. Solo queda servir y… ¡Disfrutar!

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